Startup Show | 优康牛肉宋丽华：吃明白一块肉！

Startup Show 第10期 宋丽华

第10期的Startup Show邀请来的创业者是优康牛肉的创始人宋丽华。话说拿人手短，宋姐姐很壕的送了我一份优质牛排套餐，所以吃得很嗨森的创小妹，一定要在自己脸上写上大大的安利二字！

好吧，终于要进入正题了。让我们来看看在茫茫创业红海中，一个想让大家好好吃肉的女纸。

我是可爱的分隔线

宋丽华十年前给人设计房屋，又用了十年时间给牛牛（是真的牛哈）搞舒服的住宅小区，有娃以后呢，就开始无止境的寻美食、寻健康、寻安全感。为了让更多的孩子们吃明白一块肉，现在正在努力奋斗给牛牛们寻找终极归宿。

Start 1 为什么选择这个行业？

当我看见身边的妈妈们面对市场没有选择权的时候，还挺难过的。我在这个行业摸爬滚打了10多年，太熟悉，如何“让更多孩子们吃上放心肉”的这一思考，促使我整合手上的资源，希望能让大家吃的每块肉都明明白白的。

Start 2 在这个行业有什么积累？

我大学是主修建筑设计专业的，在之前的公司一直做的是主营牧场规划设计，公司十年来一直保持着行业领头羊发展势头，与中国畜牧业一起前进。所以也算是积累了很长时间跟畜牧相关的经验了，我也在这过程中看见了很多食品安全问题。

Start 3 现在距离目标还有多远？

现在才刚刚起步，把控养殖源头是重中之重。让大家了解、接受、并持续选择我们的牛肉产品还有很长的路要走。接下来就是推广，希望将来能影响一批人，知道怎么选牛肉，怎么吃牛肉。如果能建立一种吃牛肉的习惯、文化当然是最理想的。到那个时候，这就不是一个生意了，而是一种健康饮食文化的传播。

Start 4 不喜欢的行业大佬是谁？

不喜欢马云的说教。他太有煽动性。

我不喜欢马云这种说教方式的原因就是，它非常容易误导一些脑热、没有辨别力的年轻人。如果在这个过程中没有收获的话，这些人创业投入的青春是回不来的。

所谓全民创业、万众创新也就当个口号听听。创业其实是一件高风险的事情，必须踏踏实实地去提高自己的专业知识、能力和处理事情的经验等等。仅仅有创业的点子是远远不够的，还要有合适的机会，厚积薄发，创业才有可能成功。毕竟创业是九死一生啊。而且创业的过程是很苦逼的，创新更是不容易，瞎折腾的人生其实并没有多大意义。不是谁都能当地主，除了有几张硬牌还得有两把刷子。

Start 5 创业带来的最大收获？

创业路上有很多不确定的因素，各种各样的问题不断挑战着自己的经验、能力和智慧。这个过程很有意思。同时也能看见自己的不足之处。最重要的是，可以和志同道合的人做开心有趣的事。

Start 6 爱上创业的缘由？

谁会爱上创业？九死一生的创业那么艰难。不过缘由也还是有的。

首先，我心里总有缠绕的梦在燃烧啊，曾经为生计，身不由己走上夫妻单干的路，那时候还没“创业”这么时髦的词。如今，想实现自己的小心愿真正的单干。

其次，有孩子以后对食品安全尤其关注，在畜牧业和牛混了十多年，也是这个行业大跨度发展的十年。直到今天，人们还是谈奶色变，说肉茫然。这就促使我走上这条所谓的创业路咯。